El colágeno, una proteína que une las diferentes estructuras de nuestro organismo

Se piensa que el 7% de la masa corporal del ser humano es colágeno. Es el que une los tejidos tales como los músculos, tendones, ligamentos, piel, huesos, cartílagos, tejido hematológico, adiposo y órganos. Se puede afirmar entonces que el colágeno es el sostén que mantiene unido los conjuntos del cuerpo. La función del colágeno empieza desde que da paso a las fibras que son las que conforman todas estas estructuras mencionadas. Nuestro cuerpo está compuesto por los tejidos conectivos, el colágeno, abarca el 80% de todo ello. Es decir, es la proteína que más abunda en nuestro cuerpo. … Leer Más about Lo que debes saber sobre el colágeno